Ketony

Aceton

Keton dimetylowy, propanon; najprostszy keton alifatyczny. Bezbarwna ciecz, temp. wrzenia 56,1^oC, temp. topnienia -94,3^oC, posiada charakterystyczny owocowo-eterowy zapach. Miesza się z wodą, alkoholem i eterem, jest łatwo palny. Na skalę przemysłową aceton jest otrzymywany przez katalityczną reakcję acetylenu z parą wodną, przez odwodornienie alkoholu izopropylowego, w metodzie kumenowej (obok fenolu) oraz (metody rzadziej stosowane) przez pirolizę octanu wapnia i suchej destylacji węgla. Jako nienormalny produkt przemiany materii tworzy się w organizmach chorych na cukrzycę. Jest doskonałym rozpuszczalnikiem wielu substancji organicznych, a zwłaszcza tłuszczów, olejów, żywic, nitrocelulozy. Stosowany do produkcji chloroformu, alkoholu izopropylowego oraz niektórych preparatów farmaceutycznych, np. sulfonalu.